太岁究竟是什么“东西”？中国科学家精密仪器检测揭示太岁之谜

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(资料图片仅供参考)

太岁是什么东西？如果在上世纪末，或者本世纪初时，向别人提出这个问题，别人的回答可能是：“太岁是凶神，所以说"不能在太岁头上动土’。”也有可能说：“太岁是大补，李时珍都说太岁可以延年益寿。”

但在2010年后，我国的科学家通过科学仪器揭示了太岁的本质，总算是揭开太岁头上的“面纱”。

1992年8月22日，是个平平无奇的日子，但前两天关中地区接连下了两天暴雨，这让周至县张寨村村民杜战盟十分高兴：“连下几天大雨，这下渭河里肯定都是被大风吹断的柴火。”

吃过早饭，他便兴冲冲地前去捡柴火，但在捡柴火的时候，他发现了一个神秘的东西。

起初他的脚踩到河里一个怪异的东西，冰冰凉凉的，十分柔软，就像是一块猪肉。杜战盟又踩了几脚，发现这块“肉”块头不小。“尸体？”杜战盟自然而然地联想到这。

恐惧让他想立马拔腿就跑，但好奇心还想让他留下来“把下面的尸体搬上来，也让人家能入土为安。”抱着这样的想法，杜战盟还是留了下来。

但是拖上来的东西让他感到十分怪异，这显然不是一块尸体，但重量不轻，起码有五六十斤。再看外观，这块“肉”白白的，不像是块肉，倒像是平常吃的凉皮，略微透明。

见到这奇怪的东西，老杜便把它带回了家，就在院里放着。结果这又把老杜吓了一跳，只见这块“肉”在院里放了几天，看起来居然和从水里拿出来没什么两样！

好奇心驱使老杜将“肉”割下来两块，一块用来煮，一块用来炸，吃起来没什么怪味。等到三天后，老杜又发现，这块肉被割掉的地方竟然又长了回来！“怪事，怪事！”老杜惊叹道。

第二天一早，老杜就连忙跑到城里报告自己发现的怪东西，很快便有专家来到老杜家一探究竟。

虽说专家到来，但面对面前这个大家伙，专家一眼也看不出个所以然来。见专家同样也是一筹莫展，老杜大方地割下一块来，送给专家，正当专家看着被割下来的一块，错愕哑然时，老杜解释道：“没事儿，割下来之后它还会再长回来。”

这又让专家惊讶不已，这块“肉”回到西安后，马上如一个大明星一般，被重重包围，包围它不是什么保镖，而是一个个科学家们。

其中一个西安医科大学的专家了解中医，一下子说出了它的本名：太岁。这总算给了众人一个参考方向，让众人开始了研究。

为了研究这块“太岁”，专家们还率先采用了当时在中国算得上十分先进的“电子显微镜”技术，相较于光学显微镜，电子显微镜的放大倍率远超光学显微镜，甚至能看到原子层面。

通过这项技术，专家们才发现太岁的真实面目：一个由无数黏菌组合而成的物体。因此专家给太岁取了一个具有学术意义的“小名”：大型黏菌复合体。

这是一个重大发现，但这个发现也仅仅止于此。当年国家正处在经济条件较为低下的年代，因此无法采购更高科技的研究设备，对太岁的研究也仅仅止于此处。

但很明显，我国并没有终止对太岁的研究，而是等有朝一日国家科技更发达之后再重启研究。

原因无他，太岁这个东西，算是中国人民的老朋友了，上古年代的《山海经》就曾对此有过记载：视肉、聚肉、太岁、封。中国古代的医术也对其有过描述。

比如《抱朴子》中就曾这样形容太岁的疗效，称其为“肉灵芝”，还认为太岁可以“补中，益精气”甚至有长生不老的功效。这也难怪明太祖朱元璋将太岁封为“尊神”。

如果太岁真的有如此的疗效，那么对此进行深一步的研究便是势在必行，因为这无疑是个大发现，甚至能大幅提高人的平均寿命。总而言之，揭开太岁头上的面纱，有着重大意义。

终于，到了2007年，中国才有条件再次对太岁进行深度研究，这次，人们终于得以一览太岁的“芳颜”。

这次，太岁的成分便被完全揭开，其中总共包含了十多种真菌和两种黏菌。而两种黏菌分别为疣孢钙皮菌和扁垫双皮菌。

又过了三年，研究员继续对太岁进行研究，但这一次，研究员却以为自己看错了。原来，研究员提取了聚乙烯醇！这令研究员十分不解，这不是现代工业中才会使用的东西吗？自己是不是将日常生活中的聚乙烯醇混杂在样品中了？

研究员只好对其进行又一次分析，结果这一次是一样的结果，研究员这才认识到自己没有失误。

经过这一次次的分析和研究，专家们这才意识到，太岁其实并不具有延年益寿的功效，反而只是自然界中微生物的结合体。吃太岁，自然和吃微生物没什么两样，确实能够补充营养元素，但是也仅仅于此了。

面对中国古代书籍对于太岁“延年益寿”的记载，专家们是这样解释的：“太岁就像壁虎一样，能够将其被破坏的地方重新生长出来。于是在中国古代看来，这就有一种类似于"断臂再生’的效果，因此自然被认为能延年益寿。”

到这一步，太岁的奥秘才算被完全揭露完毕，研究结果通过媒体播出以后，民众这才意识到，太岁原来并不是什么宝贝，其构成就是自然界的微生物，家中变质的菜肴中甚至都有太岁所含有的微生物。

可是在节目播出后，很多人还是打着“延年益寿”的名义推销着假太岁，通过欺骗老百姓，赚取昧良心的利润。但随着民众的文化水平逐渐提升，这种骗局未来一定会销声匿迹。